Einfach voll Brunch-Menü: Speck Meerrettich Scones mit Cheddar grün Zwiebel Scramble und Citrus Rucola


Dies ist meine dritte Einstieg in die Le Creuset Brunch Contest und meine erste Stich in ein komplettes Menü gleichzeitig. Das reiche Aroma der Speck geht in diese Rezepte perfekt mit dem würzigen, erdigen Geschmack von Meerrettich; weiche, üppige kitschige Eiern mit Zwiebel-y Frühlingszwiebeln sind eine hervorragende Paarung; und Zitrusfrüchte Segmente warf mit Rakete Grüns versüßen die Mahlzeit und weich es heraus.

Die große Sache über all diese Rezepte ist, dass ihr individuelle Zeitmessung für eine Küche vor allem stressfreien Erlebnis ermöglicht.  Die 6 Minuten Speck nimmt bis zu braten sind ist eine perfekte Gelegenheit, um die Zitrusfrüchte schälen und reißen sie in Segmente und die Zeit, die die Scones Backen sind eine perfekte Gelegenheit zu hacken Frühlingszwiebeln, machen Sie Ihre Ei Gerangel und Kleid und werfen Sie Ihren Salat.

Die Scones Rezept ist aus einem Rezept fand ich online auf tasteofhome.com, obwohl ich den Cheddar-Käse ausgelassen und Zwiebeln gehackte und Meerrettich Senf Pulver gegen angepasst.

Stichworte: Frühstück, Speck, Brunch, Gebäck, Zitrusfrüchte, Rucola, Volle Brunch-Menü, Brunch-Menü

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