Einfach, makellose, 3 Zutat Erdnussbutter-Plätzchen


Es gibt keine Erdnussbutter-Plätzchen, das besser ist als diese. Ich gewann einmal (versehentlich) einen Dessert-Wettbewerb mit diesen 15-Minuten-Cookies. Es war ein Potluck, und ich wusste nicht, dass die Desserts waren beurteilt--ich brauchte nur etwas schnell zu bringen und hatte nur 20 Minuten, bis der nächste Bus.

Zeit: gesamt ca. 15 Minuten

(5 Minuten prep, 7 Minuten kochen, 3 Minuten Cool)

Zutaten:

  • 1 Tasse Turbinado Zucker
  • 1 Tasse natürliche Erdnussbutter (knackig oder cremig)
  • 1 Ei

Macht etwa 15 mittelgroße cookies

Stichworte: Erdnussbutter, Cookies, 3 Zutaten

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