Davon abgesehen, lassen Sie uns beginnen!
Um zu starten, brauchen wir einige gute Curry-Zutaten, die unsere Eintopf mehr appetitlich und herzhaft machen.
Traditionelle japanische Curry ist in der Regel mit Rindfleisch, aber wir lieben Huhn, auch. Kein Fleisch verwendet werden also Experiments und versuchen Dinge heraus, es ist eine großartige Möglichkeit, Ihre eigenen Rezepte machen. Diese - Ible basiert auf einem traditionellen "Familienrezept" Stil Curry, aber es ist sehr einfach zu machen, eindeutig Ihre eigene.
Zutaten:
1/2 - 1 Pfund Rindfleisch, Huhn oder Ihre Lieblings-Fleisch in Würfel geschnitten in Eintopf große Brocken
2-3 Zehen Knoblauch, fein gehackt
2 geschälte Zwiebeln, Vierteln und in Scheiben geschnitten in 1/4 bis 1/2 Zoll Scheiben
2 geschälte Karotten, nach dem Zufallsprinzip in mundgerechte Stücke schneiden (nächster Schritt)
2-3 geschälte Kartoffeln, in nur größer als 1/4 bis 1/8 der Kartoffel mundgerechte geschnitten (mir sind ziemlich groß, so ich bin entscheiden sich für eine etwas kleinere Würfel, dies hat keinen Einfluss auf Geschmack, aber einige Leute wie größere Kartoffeln)
1 Packung Currysauce Roux (Sie können dies in jedem Supermarkt oder Ihrem lokalen asiatischen Markt kaufen)
Extras und fügen Sie in die (diese sind optional - gehören oder zu ignorieren. Ich finde diese verbessern den Geschmack und das Endergebnis ausgleichen helfen):
1 El Tomatenketchup
1 EL Worcestershire-Sauce
1 EL Sojasauce
1 El Aprikosen Marmelade / bewahrt
1 EL Currypulver (was mit Curry besser gehen würde, aber mehr Curry!)