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den anderen Tag bei der Herstellung von Krispy Kreme Donuts im Büro, ich fand mich mit einen großen Topf mit Öl und einige übrig gebliebenen Zutaten. Das plus einige Äpfel aus Apfelwein übrig inspirierte mich dazu, meine Laugenstangen ausprobieren! (Ok, so war es ein anderer Mitarbeiter, die zu mir kam und sagte "Laugenstangen." Was könnte ich tun?). Ich hätte nie gedacht, diese, wenn nicht für die sanfte Eingebung zu machen, und ich bin so froh, dass ich schließlich auch tat. Diese Laugenstangen sind SO einfach zu machen, und Geschmack einfach unglaublich. Darüber hinaus Wohlfühlen nicht die mundgerechte Natur davon so schlecht für ein Dutzend verschlang! Es ist fast wie sie zählen nicht als so klein. So sammeln bis einige Zutaten (, die Sie wahrscheinlich schon zur hand haben!), und probieren Sie diese einfach Apfelküchlein. Es ist der perfekte Genuss für eine kühle Nacht!
ZUTATEN
1 Tasse Allzweck-Mehl
1/4 Tasse Zucker
3/4 Teelöffel Salz
1 1/2 TL Backpulver
1 Teelöffel Zimt
1/3 Tasse Milch
1 Ei
1 Tasse gehackte apple
ANFAHRT:
Mischen Sie alle trockenen Zutaten. Dann unter Rühren in der Milch und Ei bis kurz zusammen. Zerkleinerten Äpfel unterrühren. Ihr Teig ist fertig!
Hitze etwa 1 1/2" von Öl in einem großen Topf, über 350F (180 C). Verwenden Sie zwei Teelöffel, um sorgfältig in kleinen Blobs des Teiges (einen Löffel Teig, die andere ins Öl abkratzen Scoop) fallen. Mehr als ein gehäufter Teelöffel, und es wird nicht ganz durch Kochen, bevor er sich wirklich, wirklich dunkel braun auf der Außenseite.
Kochen Sie ca. 2 Minuten pro Seite. Übertragen Sie auf Küchenpapier oder einem Rack, abtropfen und abkühlen lassen. Du kannst eine Glasur dazu wenn Sie so wollen, aber sie sind auch ziemlich guten Plan!
Wie einfach war das?
