Trotz Volksweisheit die Guinness ist in der Regel nicht warm serviert auf der grünen Insel - gab es nur wenige Orte, die ich in trank, die auf "Keller" Temp um ihr Bier zu kühlen. Laut dem Guinness Storehousesollte die Guinnness, serviert bei 8 ° C (46 ° F), die bedeutet, dass, die es kälter als in der Kegerator, wie die Gesetze der Thermodynamik sein muss, auf jeden Fall für Bierfässer gelten. Ein Mann in Donegal (wo sie die besten Pints dienen!) sagte mir, er hält seine Fässer bei 3 ° C (37,4 ° F), durch die Zeit die Gießen endet wird es in der Nähe von Fabrik-Spezifikationen herauszufinden.
In der Regel halten wir feine Homebrewed Fässer von Ales, pale Ale, Gerste Wein und Stouts vom Fass im Check 6, aber in letzter Zeit geworden die Guinness de Rigeuer. Das Problem ist, dass ich nie wirklich so viel Aufmerksamkeit auf die Temperatur von meinem Kegerator bezahlt. Mein Bier war immer kalt genug und niemand jemals beschwert, aber als ich vor kurzem eine Old-School-Kühlschrank-Thermometer drin stecken, war ich schockiert, wie warm es war :-)
Also warum bauen Dies? Kühlschrank Thermometer gut funktionieren, aber du musst die Kegerator öffnen jedes Mal, wenn Sie die Temperatur überprüfen möchten. Und jedes Mal, wenn Sie die Tür öffnen es vermasselt die kontrollierte thermische Umgebung. Mit diesem kleinen Kerl können Sie innen Temps zu verfolgen, die Ihnen helfen, die richtige Einstellung für Ihren Kegerator Thermostat zu finden.
Geben Sie den Arduino + DS18B20...
