Dies ist ein leckeres Gericht zu jeder Zeit des Jahres zu essen und wenn Sie Ihr eigenes Essen, ob im Garten oder Blumenkasten wachsen, hinzufügen einige knackige frische Blätter als Topping macht es noch besser. Im Gegensatz zu der englischen Version, die ist
aus Kartoffelpüree, ausgerollt, in Scheiben geschnitten und dann gebacken, Kartoffelpuffer bestehen aus geriebenen Kartoffeln, Zwiebeln und Ei und dann flach gebraten.
Verwenden Sie Ihre Phantasie und experimentieren Sie mit Geschmack und Textur, ein echter Gourmet-Genuss zu schaffen. Hier verwende ich gemischt Gartengemüse, Feigen von unserem Baum und dicke Scheiben geschnittenen Schinken gebraten.
Kartoffelpuffer kann auch erfolgen, da eine Süßspeise, eine traditionelle Kombination wird Apfelmus, mit Zucker und Zimt bestreut.
