Indische Lebensmittel eignen sich generell für Crockpots, aber eine Crockpot wirklich das Making of einer Karotte Halwa erleichtern kann. Sie würden keinen voll authentischen Geschmack mit einem Crockpot, aber die Leichtigkeit der Halwa in einem Crockpot zu machen macht den Kompromiss der Mühe wert.
Zuerst definiert was Halwa, Google ist, Halwa als eine indische Süßspeise, bestehend aus Karotten oder Grieß gekocht mit Milch, Mandeln, Zucker, Butter, und Kardamom.
Wikipedia hat eine viel längere Seite gewidmet Halwa auf der ganzen Welt, aber ich bevorzuge die Google-Definition.
Ich habe viele Rezepte auf dem Netz für Crockpot Halwa gesehen, aber alle Spezialität Gegenstände wie Kondensmilch, Khoya usw. benötigen. Ich mag dieses Rezept, wie es die einfachste von allen ist und kann mit nur drei Zutaten (der Rest sind alle optional) gemacht werden.
Wie ich bereits erwähnt hatte, kann man keinen voll authentischen Geschmack mit einem Crockpot, daher bin ich mehrere Methoden, um Halwa in einem Crockpot dokumentieren. Dazu gehören (von einfachsten zu schwierigsten):
- Auf einmal
- Zucker hinzufügen
- In einem Topf zu Ende bringen