http://www.savynaturalista.com/2013/09/24/crock-pot-green-chili-chicken-stew-tomatillo-stew
Grüne Chili Chicken Stew Rezept:
3 Hühnerbrüste
2 Hähnchenschenkel
8-10 Tomatillos (Sie können verwenden können)
6 Jalapeno-Paprika (Ich entfernte Samen)
1/2 Tasse Koriander
3 Knoblauchzehen
1 mittelgroße Zwiebel
2 TL Salz (Salz nach Geschmack)
1,5 FDA. Kreuzkümmel, gemahlen
1,5 FDA. gemahlener Koriander
1 TL Chilipulver
2 FDA. Limettensaft
Rezept-Richtung: Zwiebel Knoblauch hacken und beiseite stellen, in einer großen Schüssel legen, Huhn, Zwiebel, Knoblauch und 1 TL Kreuzkümmel, Koriander, Salz und Chilipulver. Lassen Sie für ein paar Stunden marinieren oder über Nacht.
Tomatillos, Jalapenos und Koriander hacken Sie und fügen Sie hinzu, die Küchenmaschine mit Limettensaft, Koriander, Kreuzkümmel und Salz; Mischen Sie, bis alle Zutaten zu einem Püree werden. Legen Sie in den Topftopf das marinierte Huhn und alles, was in der Schüssel war (ich mariniert es über Nacht, damit die Flüssigkeit aus dem Huhn in den Crockpot so gut ging). Fügen Sie Tomatillo-Püree langsam den Keramiktopf hinzu. Ort Topftopf auf niedrig und lassen Sie kochen für 8-12 Stunden; oder auf hoch für 4 bis 8 Stunden (Ich habe niedrig). Einmal fertig Shred Huhn und servieren über heißem Reis.