Eiern? - check
Honig? - check
Frisches Obst?-äh, na ja, nicht in diesem Jahr...
Sicherlich hatten wir etwas, das in eine Leckerei gehänselt werden könnte? Rüben wurden schwebte wie eine Option also Mais war. Ich hatte gehört, dass die Torte zu knacken , bei Momofuko wirklich gut und aus irgendeinem Grund Mais war und Riss Pie in den Sinn kam. Ich weiß nicht, es hatte gerade einen bestimmten Klang. Ich hatte nur die letzte von unseren Mais geerntet. Ich stellte mir wenig knackig Bits von karamellisiertem Mais umhüllt von einem süßen fast Toffee-Füllung. Ich hatte nie Riss Torte vor, aber in meinem Kopf, es war sehr lecker. Der Wettbewerb war noch 3 Wochen ab, aber da ich das Rezept in meinem Kopf rollte bekam es nur besser und besser.