Ich habe eine tiefe Liebe für Tacos und ich kann ihnen den ganzen Tag essen! Hier ist meine asiatische Fusion-Version der traditionellen Taco, die ganz erfrischend ist, gesund und einfach lecker. Mit asiatischen Zutaten und Gewürzen, dieses Gericht einen Vorteil verschaffen, setze ich meine persönliche Note auf diese köstliche Tacos.
Rezepte von leuchtenden Leben mit Carol finden Sie auf:
http://www.YouTube.com/User/luminouslivingcarol
HIER IST WIE MAN ES MACHEN:
ZUTATEN FÜR CHINESISCHE 5 GEWÜRZ-MARINADE:
½ Tasse Kokosnuss aminos
1 EL Bio Tamari-Sauce
4 Knoblauchzehen frisch gehackter Knoblauch
½ TL frischer gehackter Ingwer
½ Esslöffel Kokos Zucker
1 Teelöffel der chinesischen 5-Gewürz
1 Esslöffel Gemüsebrühe
2 Teelöffel Stärkemehl
ZUTATEN FÜR GEMÜSE FÜLLUNG:
½ Kopf Blumenkohl, in kleine Stücke gehackt
½ gelbe Paprika, in Scheiben geschnitten
½ rote Paprika, in Scheiben geschnitten
Zutaten für grüne Erbse Guacamole:
2 und ¼ Tasse gekochte grüne Erbsen
½ Tasse von avocado
4 Stiele Koriander
½ TL Ingwer
3 Zehen Knoblauch
½ Esslöffel Hefeflocken
1 Esslöffel frischer Limettensaft
1,5 Teelöffel Thai Sweet Chili Sauce (thailändische Küche Marke)
ZUTATEN FÜR BELAG:
Zerkleinerte Karotten
Thai Sweet Chili Sauce (thailändische Küche Marke)
WEITERE INHALTSSTOFFE:
Taco Schieberegler Tortillas (Mi Rancho Marke)
