Chayote Dal Curry Rezept


Chayote Dal Curry ist gesunde Beilage, die wirklich gut mit heißem Reis geht.

Die Zutaten, die Sie benötigen, (alle Zutaten im indischen Supermarkt erhältlich)

Für Druck-Koch

1 mittelgroße Chow Chow/Chayote
1/2 Tasse Moong dal/Paasi paruppu

1/2 TL Kurkumapulver

Salz nach Bedarf

2 Tassen Wasser

Für das Schleifen

1/2 Tasse geriebener Kokosnuss

1/2 TL Jeera/Kümmel

3 bis 4 Anzahl der Red trocknen Chili

Zum Würzen

1 TL Senfkörner / Kadugu

1 TL Urad daal / Ulundhu

1 EL Öl nur wenige curry Blätter

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