BlackBerry Pfirsich Anti-Occu-Pie (5 / 10 schritt)

Schritt 5: Ich wusste es: Flakey

Richtungen

• Ofen vorheizen auf 400 Grad F.
• Nehmen Sie die größere der zwei Teigkugeln aus dem Kühlschrank.  Dies wird die untere Kruste sein.
• Rollen Sie auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche den Teig bis er etwas größer als der Tortewanne ist aus.
• Bewegen gebildet Teig Torte-Pfanne, mit großen, geraden Messer um Teig vom Zähler zu trennen, wie gezeigt.  Mit Spachteln, Falten Sie Teig halbieren und dann die Hälfte wieder und in Tortewanne.  Zu entfalten.
• Verwenden Sie überhängenden Teig keine Löcher in der Erdkruste zu patchen. Kneifen Sie Kanten.
• In 400 Grad-Ofen für 10 Minuten kochen.
• Dieser Schritt ist optional, aber du wirst es bereuen es nicht zu tun.  Entfernen Sie nach 10 Minuten Kruste aus dem Ofen nehmen und Füllung Kruste mit trockenen Bohnen.  Die Bohnen werden Gewicht der Kruste nach unten und verhindert, dass die Kruste immer verformt.  Ein weiteres, weitere vereinfachende Option ist eine doppelte, leere Tortewanne anstelle von den Bohnen zu verwenden.
• Cook Kruste eine weitere 10-15 Minuten.  Wenn die Kante zu braun wird, decken Sie es mit Folie, um die Verbrennung zu verhindern.
• Tortenboden zu entfernen, bevor es komplett fertig ist.  Es wird später Kochen fertig.
• Während die untere Kruste im Ofen ist, Rollen Sie die andere Kugel des Teigs für die obere Kruste.  Falten Sie wie zuvor um auf Torte zu platzieren.

Symbolik der Kruste?

• Die Basis von Occu-Pie ist flakey und unausgegoren.