Wenn du das hier liest, gehe ich davon aus, dass Sie die theoretische Umwandlung einer relativ schwach alkoholische Mischung in eine relativ starke alkoholische Mischung interessiert sind. Das heißt, die Destillation von Whisky.
Wenn Sie nur Ihre eigenen alkoholischen Getränke von Grund auf neu erstellen möchten, dann empfehle ich, beginnend mit Bierbrauen (LINK). Es ist billiger, einfacher und weniger wahrscheinlich, in Sie Gebiet illegal sein. Wenn Sie versuchen, Destillation ohne zu riskieren, das Gesetz zu brechen wollen, dann versuchen Siedieses Projekt.
Wenn Sie nicht über den frühen Stadien der Whisky-Destillation wissen, ist hier eine schnelle Runde-Up:
Nehmen Sie etwas Getreide, und lassen Sie es sprießen. So, wie es zu sprießen beginnt, töten Sie schnell es durch Trocknung. Es ist jetzt ein "gemälzte Getreide". Mischen Sie das gemälzte Getreide mit heißem Wasser und rühren Sie, bis Sie sich langweilen - Sie den Zucker aus dem Korn in das Wasser lösen. Die Feststoffe herausfiltern, und Hefe. Halten Sie die Mischung leicht warm (und versiegelt aus der Luft) bis die Hefe den Zucker in Alkohol verwandelt hat. Sie haben nun ein waschen , die destilliert werden können. Anscheinend hat die Wäsche eine Stärke und Geschmack ähnlich wie Bier, vielleicht möchten Sie es starten.
Destillation ist der Prozess der Trennung von einer Mischungaus von Flüssigkeiten mit unterschiedlichen Siedepunkten. In diesem Fall versuchen wir Ethanol (Alkohol) vom Wasser zu trennen. Reinem Ethanol kocht bei 78,4oC werden, und reines Wasser kocht bei 100oC, also Heizung der Wäsche das Ethanol zuerst kochen.
[Dieses Projekt wurde erstmals im Jahr 2008 - veröffentlicht, möchten Sie sehen, meine neuere Projekte,Klicken Sie hier.]
