Die nur 3 Zutaten sind: Banane, Eiern und Backpulver. Bitte benutzen Sie die reifen Bananen (gehen Sie für diejenigen, die schon braune Flecken haben), erhalten Sie beste Ergebnisse mit diesem Rezept!
Diese ohne Mehl Pfannkuchen (无麸质班戟) sind so saftig und lecker. In diesem Rezept gibt es kein Mehl, so dass sie sehr leichten Textur haben. Geschmack und Konsistenz des Pfannkuchens ähnelt der Mitte des French Toast oder Krepp. :)